경북 청도에는 오래전부터 감이 익어왔습니다.
씨가 없고 과육이 부드러운 청도 반시는 이 지역을 대표하는 과일입니다.
우리는 이 익숙한 지역의 재료를 조금 다른 방식으로 바라보았습니다.

단맛을 더하는 대신,
시간을 더했습니다.
청도에서 난 반시를 자연스럽게 발효시키고,
당을 따로 첨가하지 않은 채
감이 가진 맛이 천천히 식초가 되기를 기다립니다.

그렇게 완성된 청초는
강한 신맛을 내기 위한 식초가 아닙니다.
입안을 찌르는 자극적인 산미보다
매일 가까이할 수 있는 깨끗하고 산뜻한 맛을 고민했습니다.

NOT FOR SEASONING.
MADE FOR DRINKING.

우리가 다시 생각한 것은
‘식초를 어디에 사용할 것인가’였습니다.
부엌 한편에 두고 음식에 몇 방울 더하는 조미료가 아니라,
물을 마시듯 일상에서 자연스럽게 즐길 수 있는 식초.
물에 희석해 가볍게 마시고,
식사와 함께 산뜻하게 즐기고,
무언가 개운한 것이 생각나는 순간 꺼내 마시는 것.
식초를 사용하는 것에서, 식초를 즐기는 것으로.
청초가 만들고 싶은 변화입니다.

우리는 자연이 길러낸 한국 고유의 농산물의 힘을 바탕으로 신진대사를 촉진하고 
더 건강한 삶을 돕는 식품 및 다양한 제품을 만듭니다.
인체에 와 닿는 모든 것은 우리에게 가장 소중한 가치입니다.



We harness the power of Korea’s unique agricultural products, nurtured by nature, 
to create foods and other products that enhance metabolic function and promote healthier lives.

Everything that comes into contact with the human body is of utmost value to us.

SU:K SUNG is a Korean wellness and beauty brand
born in Cheongdo, where nature and time shape tradition.
We use traditional fermentation methods to transform Cheongdo-grown persimmons into naturally aged vinegar,
serving as the foundation for health-supporting foods, soaps, and skin-contact beauty products.
The name SU:K SUNG comes from the Korean words for “mature” (숙) and “complete” (성) —
a philosophy rooted in patience, purity, and purpose.
For us, everything that touches the human body deserves the utmost care.
We believe in fermentation not just as a method, but as a ritual of restoration.
↑Back to Top